Dulcificans Neohesperidini Dihydrochalconi (NHDC) Altae Qualitatis, Humilis Caloriae Valoris

• Descriptio Producti

  NHDC (neohesperidindihydrochalconum) saccharum circiter 1500-1800 vicibus dulcius est. Ex ingredientibus naturalibus citri (naringino vel hesperidino) per biotransformationem vel transformationem chemicam derivatur. Dulcificans efficax et paucae caloris facultatis praeditum est.

  Analysis Fundamentalis

  Analysis	Specificatio	Resultatum
  Neohesperidini Dihydrochalconum (HPLC)	≥98.0%	98.68%
  Aspectus	Pulvis Albus Subtilis	Conformat
  Odor	Characteristica	Conformat
  Gustus	Dulce intensissimum	Conformat
  Magnitudo Partialis	100% transit 80 reticulum	Conformat
  Damnum in siccatione	≤ 12.0%	9.11%
  Residuum in Ignitione	≤ 0.5%	0.05%
  Metalla Gravia	≤ 10 ppm	Conformat
  Arsenicum	≤ 2ppm	Conformat
  Plumbum		Conformat
  Mercurius (Hg)	Non detectum	Conformat
  Numerus Laminarum Totalis	≤ 1000cfu/g	Conformat
  Fermentum et Muces Totales	≤ 100cfu/g	Conformat
  E. coli.	Negativum	Negativum
  Salmonelia	Negativum	Negativum

  Functio Primaria

• Dulcificans Paucis Caloriis

NHDC est dulcorans valde efficax quod dulcedinem praebere potest sine additis caloriis et aptus est cibo ad pondus amittendum et ad aegros diabeticos.

• Saporem Auge

NHDC potest saporem cibi augere, eius gustum emendare, et eum deliciosiorem reddere.

• Proprietates Antioxidantes

Nonnullae investigationes suggerunt NHDC proprietates antioxidantes habere posse quae cellulas a damno oxidativo protegere adiuvant.

Applicationes

• Dulciscendi Augmentator

NHDC saporem refrigerantem, saporem diuturnum postgustum, et dulcedinem magnam habet. Cum aliis dulcificantibus coniunctum, effectum synergicum exhibet. Late in potionibus succosis, potionibus theae lacteae, vinis fructuum, nucibus betel, et aliis adhibetur.

• Cibi Functionales/Supplementa Salutis Dulcificans

NHDC est edulcorans paucarum caloriarum quod in corpore in calorias non convertitur. Praesertim aptum est ad usum ut substitutum sacchari in cibis functionalibus, supplementis sanitatis, et supplementis diaeteticis.

• Amari Gustus Obscurans

Cum pabulo animalium additur, NHDC synergistice cum saccharino natrico operatur ad amarum saccharini saporem occultandum, unde melior palatabilitas et consumptio evenit.

• Excipientium Pharmaceuticum

NHDC ut aromatizans in pharmaceuticis adhiberi potest, praesertim ad saporem et odorem ingratum medicamentorum emendandum.